ウンチェーの調理法

沖縄の伝統野菜の驚くべき健康効果と美味しい食べ方を紹介。ゴーヤー、島らっきょう、ハンダマなどの栄養価や簡単レシピを解説。長寿の秘訣が詰まった沖縄の食文化を日常に取り入れよう。