島豆腐 沖縄

沖縄の伝統食「島豆腐」の魅力をご紹介。もちもちの食感と豆の風味が特徴で、低カロリー高タンパクな栄養価も魅力。料理のアレンジ方法や、沖縄旅行での楽しみ方、保存方法まで徹底解説します。