沖縄 グルクン 文化

沖縄の人気魚「グルクン」の魅力を徹底解説。栄養価が高く、多彩な料理法で楽しめるグルクンの秘密に迫ります。伝統的なフライから創作料理まで、沖縄の食文化を象徴する魚の世界をご案内。